自制猪肉松 改善贫血、促进发育 拌米粉、粥、面 细腻易吸收 帮助宝宝轻松补铁
By 莉莉美食日记
用料
- 猪里脊肉 500克
- 姜 2片
- 柠檬 2片
做法步骤
1、食材准备
2、猪里脊肉洗净顺着纹路切好
3、冷水下锅,放入姜片和柠檬片去腥
4、煮去血水,避开浮沫捞起猪肉
5、捞起后放凉
6、放凉后装进保鲜袋,碾压下
7、把肉撕成细条,(使用不粘锅)不用放油炒
8、小火炒至八分干,炒至这个状态就可以了
9、放入顺然辅食机打成肉松(辅食机是无线款特别方便)
10、猪肉松做好了,可以给宝宝拌粥拌饭拌面
小贴士
冷却后放入准备好的保鲜盒内,放入冰箱冷冻。可以吃一个礼拜哦,无油无盐无任何添加剂~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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