文 / 喵呜
冬天太冷了，生吃水果太冰，特别是像水分比较充足的梨这类水果，宝宝是看都不愿意看，更别说是吃了。面对冬天不喜欢吃水果的宝宝，妈妈们不妨用水果制作些辅食给宝宝试试。虽说加热过的水果多少会有点营养损失，但也不完全都是无用的。比如煮梨水润肺、盐蒸橙子、冰糖金桔止咳、煮苹果防腹泻等效果。
接下来喵呜就推荐几道用水果做的辅食，妈妈们若有需要可收藏哦。
调理脾胃的山药苹果粥参考月龄：9个月以上
食材准备：小米、大米、山药、苹果
制作方式：
1 小米、大米提前洗净，浸泡半小时。砂锅内一次性加足水，水开后放入小米煮粥。
2 山药去皮去果核，切成小丁。山药也去皮切成小丁。
PS：这两样食材极易氧化，可在要放入米粥内煮的三五分钟前处理。
3 煮至米粒快开花时候，加入山药和苹果，最后煮熟出锅即可。
山药和小米都有健脾养胃，促进吸收的功效，在此基础上加了苹果，调理肠胃的效果就更明显了，特别适合有轻微腹泻的宝宝吃。
用水果煮粥还是比较简单的，除了煮苹果粥，还有雪梨也是经常拿来煮粥的。
参考月龄：10个月以上
食材准备：苹果、胡萝卜、山药、熟蛋黄
制作方式：
1苹果、胡萝卜、铁棍山药分别去皮切成小颗粒。
2 苹果、胡萝卜、山药分别上锅蒸熟。熟后取出。
3 山药、蛋黄混合压成泥，然后放入苹果和胡萝卜粒搅拌均匀。
4 双手戴上手套，取适量的混合后的食材，搓成小圆球即可。
参考月龄：1岁以上宝宝
食材准备：馄饨皮、香蕉
制作方式：
1 香蕉去皮，用研磨碗压成细泥。
2 取一块馄饨皮，中间放上适量香蕉泥，馄饨皮四周沾点水对折，压实。
3 平底锅开小火，刷点油，放入包好的香蕉派小火慢煎至两面金黄即可。
香蕉被小火煎过之后，会变得非常的软，吃起来香甜软糯的，外加略带脆感的外酥皮，口感真的很棒。香蕉也可以换成紫薯、苹果、红豆泥等。
参考月龄：1岁以上
食材准备：牛奶、鸡蛋、面粉、圣女果、芒果、猕猴桃
PS：水果可以自己搭配
制作方式：
1 鸡蛋、面粉、牛奶倒一起，搅拌均匀。
PS：面粉建议少量多次添加，不要一次性加多。
2 搅拌至面糊无颗粒，成粘稠易滑落的状态。
3 圣女果、芒果、猕猴桃切成小颗粒备用。
4 平底锅开小火，刷点油，倒入面糊。
5 面糊小火煎两三分钟后，放入水果碎丁。
6 盖上锅盖，焖三四分钟即可。
图片来源于网络，侵删
除此外，妈妈们还可用水果来制作些果酱，有些果酱可以抹在吐司片上直接吃，有些可以拿来泡水喝，吃法也是很多样的。番茄酱、金桔酱、橙子酱、苹果酱、山楂酱、蓝莓酱等等妈妈们可以去尝试下。
在此用金桔酱举例果酱的做法。
参考月龄：1岁以上宝宝
食材准备：金桔、冰糖、柠檬
制作方式：
1金桔放入淡盐水中浸泡半小时，然后捞出再用清水清洗干净。
2金桔去蒂，对半切开，把里面的籽挑出来。
3 将去籽后的金桔放入料理机里加适量清水，打成细腻的泥。
4 金桔倒入不粘锅中，开小火慢煮。
5 煮至冒泡时候，加入冰糖，搅拌开，冰糖融化后挤入柠檬汁拌匀。
6 小火继续熬煮，熬煮至金桔酱能挂在铲子上，不易滑落即可。
7 倒入提前消毒过的密封罐里，密封保存。需要时候用干的勺子取出即可。
