,我来为大家科普一下关于番茄牛肉丸汤的食谱?以下内容希望对你有帮助!

番茄牛肉丸汤的食谱(丝瓜牛肉丸汤的美味秘籍)

番茄牛肉丸汤的食谱

准备以上食材。 1.丝瓜去皮切滚刀状。 2.姜切片。 3.葱头葱尾分开,葱头切丝,葱尾切葱花。 锅中放入油炒香姜片和葱丝。 倒入丝瓜翻炒均匀,再多炒30秒左右。 放入适量清水,加入盐、鸡精和胡椒粉调味。水开后转中小火熬煮五分钟左右,至丝瓜8分熟。 倒入牛肉丸,水开后再煮四分钟左右。 煮熟后撒点葱花就可以啦~,