火锅用花蛤还是文蛤

吃火锅一般用花蛤，花蛤开水下锅，容易煮开口，文蛤开水下锅不开口，吃火锅想吃文蛤，必须在没加温时将文蛤下入火锅内，我来为大家科普一下关于火锅用花蛤还是文蛤?以下内容希望对你有帮助!

火锅用花蛤还是文蛤

吃火锅一般用花蛤，花蛤开水下锅，容易煮开口，文蛤开水下锅不开口，吃火锅想吃文蛤，必须在没加温时将文蛤下入火锅内。