家人们,我来啦~

今天是坚持日更的第63天

今天聊聊蛋白质吃多少,怎么吃?

人正常一天的蛋白质吃多少(蛋白质加重肝肾负担)(1)

供给原则:

蛋白质的元素构成是碳、氢、氧、氮,食物提供的蛋白质应满足维持机体零氮平衡(摄入氮与排除氮相等),

儿童,孕妇、康复期、运动人群可以适当保持在零氮平衡并富裕5%的正氮平衡,来满足机体对蛋白质额外的需要。

人正常一天的蛋白质吃多少(蛋白质加重肝肾负担)(2)

蛋白质供给量:

我国推荐的每天每人蛋白质供给量为1.0~1.2g/kg,

可以根据这个数据看一下自己每天的蛋白质有没有吃到位,蛋白质吃不到时,吃些乳清蛋白粉也是可以的。

人正常一天的蛋白质吃多少(蛋白质加重肝肾负担)(3)

蛋白质供能比:

正常成年人推荐的供能比为10%~15%(优质蛋白>1/3),

儿童青少年为12%~14%(优质蛋白>1/2),

老年人蛋白质供能比不能>1/2,会影响肝肾功能。

人正常一天的蛋白质吃多少(蛋白质加重肝肾负担)(4)

今天的干货分享到这里,健康随行~

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