可以做干锅娃娃菜,具体做法如下:,我来为大家科普一下关于家常娃娃菜的做法?以下内容希望对你有帮助!
![家常娃娃菜的做法(家常娃娃菜的烹饪方法)](http://img.studyofnet.com/upimg/327569013.jpg)
家常娃娃菜的做法
可以做干锅娃娃菜,具体做法如下:
食材:小棵娃娃菜2棵,五花肉200克,木耳水发50克,洋葱50克。调料:葱姜蒜,酱油,辣椒,料酒,花椒,糖,盐。
娃娃菜撕大片,五花肉切薄片。
洋葱切小片,木耳泡发后撕成小朵。
锅中放油,烧热后下入辣椒、花椒炒香,再放五花肉片小火煸炒。
炒到肉片熟时加入洋葱,煸炒片刻后烹入料酒、酱油、白糖炒匀。
下娃娃菜煸炒均匀后加入盐煸炒片刻,再加鸡精调味即可。