可以做姬松茸炖鸡汤主料:姬松茸适量、光鸡半只、瘦肉少许、胡萝卜一只配料:红枣几颗、蜜枣1-2颗、姜块拍扁,我来为大家科普一下关于姬松茸和什么煲汤最佳?以下内容希望对你有帮助!

姬松茸和什么煲汤最佳(姬松茸汤的烹饪方法)

姬松茸和什么煲汤最佳

可以做姬松茸炖鸡汤。

主料:姬松茸适量、光鸡半只、瘦肉少许、胡萝卜一只。配料:红枣几颗、蜜枣1-2颗、姜块拍扁。

将姬松茸用清水浸泡软备用,光鸡去皮洗净砍成几大块,胡萝卜去皮切成块、枣子冼干净备用;

将鸡和瘦肉稍为“飞”一下水,然后将所有食材放入汤煲,加水按煲汤的按钮,大约2个小时完成,出煲前才下点盐调味。

姬松茸是珍稀菇类佳品,脆嫩滑爽,美味可口,营养成分较高,蛋白质与糖类是香菇的两倍,其菌蕾肥厚,菌柄肥整,以其浓味,可口鲜甜,倍受国内外消费者喜欢,成为宴席汤料不可缺少的上乘佳品。