可乐鸭翅的做法和配方（如何做可乐鸭翅香）

鸭翅280克、可乐330毫升、油20克、盐2克、生抽20克、姜片5克、葱段10克，我来为大家科普一下关于可乐鸭翅的做法和配方?以下内容希望对你有帮助!

可乐鸭翅的做法和配方

鸭翅280克、可乐330毫升、油20克、盐2克、生抽20克、姜片5克、葱段10克。

做法：鸭翅膀洗净后用厨房纸拭干水份。锅里倒入花生油，油温7成热时，下姜片葱段煸炒。放入鸭翅，煸炒至肉变色。加入盐、生抽及可乐，大火煮开后改小火煮。20分钟左右时，看一下鸭翅膀已经煮透上色了，开大火收汁装盘即可。