每到炎热的夏天，爱美的女性除了关心如何防晒之外，大家最在意的事情就是如何让自己瘦下来的，因为天气比较炎热，再加上一些女性比较懒惰，所以也不喜欢去外面参加体育锻炼。于是，很多女性都会用吃水果代替主食的方法减肥，但这样真的健康?
水果为什么会帮助减肥?
1、水分多。水果的水分含量是非常多的，甚至一些水果当中的水分含量超过了90%。这就证明水果体积大，但是干物质含量比较低。
2、脂肪少。除了榴莲和牛油果之外，水果的脂肪含量一般情况下是在1%以下，甚至有的脂肪量都不到0.2%。
3、淀粉少。除了香蕉之外，水果的淀粉含量是非常少的。大部分水果的含糖量也不算很高，只有葡萄香蕉等含量高一些。这和牛奶差不多，但是也比大米和白面蛋糕低很多。所以一些人会用水果来代替诱人的甜点，代替一部分馒头和米饭。
水果代替主食减肥真的健康?
不健康。因为水果有很多的营养劣势，比如说水果当中的维生素和锌元素、铁元素含量比较低，并且蛋白质也不够，如果要想用水果完全代替主食那么就会特别麻烦，这会导致人们一天当中摄取的蛋白质量大大的下降，很容易引发浮肿。
且只吃水果当饭的人特别是女孩子会发现自己头发掉的很多，皮肤松弛并且容易肿胀，颜色看起来非常暗淡，并没有想象当中的那么清爽和美丽，长时间下去也会发现自己月经减少。
有一些人选择在晚上只吃水果不吃饭，这样就很容易导致蛋白质和铁元素的缺乏，人们可能会出现头晕免疫力下降的表现。且有一些水果并不适合空腹吃，空腹吃会对人的身体健康产生不好得影响，譬如：柿子，空腹吃柿子很容易引发结石疾病。
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