记得小时候妈妈做过几次这道菜，好吃得舌头都要吞下去了于是自己也尝试动手做做看，没想到超好吃的，老公吃得停不下来！
By 小仙女快快来
用料
- 鸭胗 3个
- 洋葱 半个
- 小米辣 2个
- 葱姜蒜 适量
- 生抽 1勺
- 盐 半勺
- 料酒 2勺
做法步骤
1、鸭胗切片
2、洋葱切丝
3、姜、小米椒、葱切好备用
4、将鸭胗放入冷水中，倒入料酒煮开，然后倒出备用
5、热锅倒油，爆香姜葱小米椒
6、然后倒入鸭胗大火翻炒
7、接着倒入洋葱一起翻炒，等到洋葱炒熟后，加入盐调味，然后就可以出锅啦
8、最后在上面撒上葱花装饰，有条件的可以撒上孜然粉更好吃哦，赶紧做做看吧！
鸭胗的营养功效
鸭肫味甘、性平、咸，有健胃之效。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
,
