切好的鸭子怎么做（切好的鸭子的烹饪方法）

材料：鸭子、鲜辣椒、葱、姜、蒜香料：香叶、大料、桂皮调料：盐、料酒，我来为大家科普一下关于切好的鸭子怎么做?以下内容希望对你有帮助!

切好的鸭子怎么做

材料：鸭子、鲜辣椒、葱、姜、蒜。香料：香叶、大料、桂皮。调料：盐、料酒。

葱切段、姜切片、大蒜整只备用。

香料用纱布包好制成香料包备用。

干锅做于火上，下入鸭块煸炒至出油后烹料酒。

加入清水后入葱姜蒜、香料包、鲜辣椒。

焖烧约30分钟后加盐调味。

继续焖烧至鸭肉酥烂入味即成。