话说,食物并不全都是美味的。
我们的祖先和前辈在“吃”这件事上,可以说也是一直在探索创新,留下了许多经典美味的佳肴,
当然……也不可避免地创造出一些“怪东西”。
Facebook上有一个名为“令人作呕的老菜谱”的社区,里面的成员们就经常在其中分享一些“前人的智慧”:
我在读一本80年代烹饪书的时候,无意中发现了这颗明珠:
创新火鸡填料
材料(之一):半杯还被崩的爆米花
步骤:把所有填料混合好,填入火鸡。300度烤5个小时,或者烤到爆米花把火鸡的菊花崩炸即可。
不知道是什么东西,但San值狂掉。
难忘的夏日美食:杂菜虾仁果冻。
确实很难忘……
鲽鱼酿蘑菇
在面包上放几片浸过柠檬汁的香蕉片,再把凤尾鱼片交叉摆在上面当做装饰。
虾的代餐
步骤:
搜集6-8条丰满的白色蛴螬虫(胖胖的蛆虫)
放入袋中冷冻48-72小时
烧两杯开水
将幼虫放到开水中
大火烧开,煮4分钟
把虫捞出
待冷却后,切掉深色的部分
切成3/8英寸长短
冷藏后可以当成虾使用
永远不会缺席的仰望星空
蔬菜沙拉果冻
吃不胖的泻药蛋黄酱食谱
混合干料,包括糖、盐、芥末和果胶等,
将3个鸡蛋和半杯醋放入搅拌器,倒入干料,打至完全溶解。
待原料完全溶解后,边搅拌边缓慢加入矿物油(会导致腹泻)。
最后搅拌约5分钟。
让菠萝失色的金枪鱼梨披萨
冷天吃热牛肚
容易消化,小心钱包
鲑鱼鳄梨发酵派
这是烤肉莎拉……
杂志上最简单,最令人兴奋的新型创意食谱!
原材料只需要柠檬果冻和番茄酱。
七喜肉冻
材料:
1包明胶
1杯热水
7盎司七喜
1茶匙洋葱碎
3盎司加工奶酪
最新推出的混合蔬菜冻和芹菜冻
水果馅的肉糜糕
金枪鱼芝士通心粉面包,吃饭的时候总觉得有人在偷偷盯着我
有人能看出这个派是什么馅的吗?
阉鹿菊
浓汁蛙腿
面条布丁
……
怎么说呢,看完之后真的让人点好奇,这些东西到底是怎么创造出来的呢……
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