准备好面粉、水,一小点小点的倒水(温水),然后用筷子搅拌,面几乎都要聚集在一起了,用手把面按摩成大团团,我来为大家科普一下关于皮蛋馅饺子怎么做?以下内容希望对你有帮助!

皮蛋馅饺子怎么做(用到了什么主料)

皮蛋馅饺子怎么做

准备好面粉、水,一小点小点的倒水(温水),然后用筷子搅拌,面几乎都要聚集在一起了,用手把面按摩成大团团。

猪肉馅和皮蛋拌匀后加入生姜、葱、胡椒粉、生抽、芝麻油、鸡粉、淀粉、料酒。

主料:猪肉400克,皮蛋7只,饺子粉300克;调料:生姜、葱、胡椒粉、生抽、芝麻油、鸡粉、淀粉、料酒各适量;蘸汁:大蒜、生姜、生抽、醋、芝麻油、油辣椒各适量。