最近真的只爱做凉菜 如果15分种弄不好 我就会原地爆炸 今天选择做手撕杏鲍菇 不但因为它做法简单 还因为吃了它，会有种吃到大肉的错觉 食欲大振 那么，现在开始倒计时！
By 孙大爷的小吃部 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 米醋 30ml
- 蒜 10g
- 小米辣 6g
- 葱 30g
- 姜 15g
- 芝麻油 30ml
- 杏鲍菇 3个
- 海鲜酱油 30ml
- 盐 5g
- 白糖 10g
做法步骤
1、杏鲍菇洗干净，放蒸锅中蒸10分钟
2、蒸好以后用筷子划开，晾凉
3、手撕成长条，装入碗中
4、葱姜蒜切末，小米辣切圈，放在杏鲍菇上面
5、芝麻油海鲜酱油米醋糖盐，放入碗中调匀，倒入装杏鲍菇的碗中，搅拌均匀
6、完成
小贴士
1.据说手撕的菜比切的菜好吃，不知道真假。️ 2.这个菜把糖去掉应该就适合要减肥的小朋友了吧。
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