把野生的淡干海参泡好并切成条状,我来为大家科普一下关于海参拌面的做法?以下内容希望对你有帮助!

海参拌面的做法(海参拌面怎么做)

海参拌面的做法

把野生的淡干海参泡好并切成条状。

荤素搭配,准备一些时蔬。

把蔬菜在开水中焯一下沥干备用。

猪肉要提前少许淀粉和酱油俺好,让肉入味,让肉更滑。

把要用到的材料都一一准备好。将面条煮透后过凉开水,沥干备用。

热锅下少量油,油热后下入红椒爆香;下入肉丁中火煸炒,肉丁变至金黄,烹入料酒、酱油;加入海参条,调入适量盐、鸡精粉、味精,大火翻炒1分钟。

浇盖在面条青菜上即可,拌面。