小葱虾仁怎么做（小葱虾仁的做法）

用料：虾仁500克、小葱3～4根、生抽一勺、料酒一勺、蒜末2～3小瓣、盐巴适量、鸡蛋1个，我来为大家科普一下关于小葱虾仁怎么做?以下内容希望对你有帮助!

小葱虾仁怎么做

用料：虾仁500克、小葱3～4根、生抽一勺、料酒一勺、蒜末2～3小瓣、盐巴适量、鸡蛋1个。

把虾去壳，去虾线。

洗干净放入一勺料酒腌制5分钟。

切好蒜末，葱段。

热锅，倒油，待油热放入蒜末炒香。

放入虾仁，翻炒，变色加入盐巴，生抽。

收汁剩油时放入葱段，葱段变软即可出锅。