做蛋糕是不能放花生油的因为花生油的香气比较浓郁,并且打发的效果较差,并不适合用来制作蛋糕,我来为大家科普一下关于做蛋糕可以用花生油吗?以下内容希望对你有帮助!

做蛋糕可以用花生油吗(做蛋糕可不可以用花生油?)

做蛋糕可以用花生油吗

做蛋糕是不能放花生油的。

因为花生油的香气比较浓郁,并且打发的效果较差,并不适合用来制作蛋糕。

若是没有黄油的情况下,可以用色拉油代替,这样做的原因时色拉油没有太大的香气,制作出的蛋糕口感较佳。