在厦门烧烤界，285蚝味馆一定有其一席之地。老店位于开元路285号，店名由此而来。当年不少人坐在老店的街头吃过一回，从此便认定了这个味道。
我们这回去的是开禾店，就在开禾路口BRT天桥下。距离老店不到百米，只因生意火爆，老板便就近又开了这家。
店里环境小清新，秋天微凉的夜晚，约三五好友来此撸串喝酒，再惬意不过了。
肉食爱好者，自然要把各种肉肉肉都安排上。烤羊肉串，精选来自新疆的品质羊肉，肥瘦相间，香嫩而无明显腥膻味。
潮汕牛小串，原来潮汕牛肉除了涮火锅，用火烤的方式，逼出滋滋鲜嫩的口感，也是极好的。
泼辣猪小串，猪肉一串一口，泼上辣油，香辣在口中蔓延。
285的烤五花肉，与别家的薄片火烤不同。直接切得大块调味，烤制的五花肉香嫩多汁又十分扎实，吃过的都会爱上。
除了各种烤肉串，285的烤海鲜也不容错过。烤活虾，竹签穿身，只只粉透。吃起来弹牙微甜，足见其新鲜。
网烤海蛏，海蛏在烤到微微张口的刹那入网上桌。一盘鲜味，锁住了鲜甜汤汁，趁热品尝其最恰当的美味。
炭烤鲍鱼，金黄蒜蓉裹着Q弹的鲍鱼一起送入口中咀嚼，超满足~
炭烤生蚝，也是烧烤必点的一道。蒜蓉的魅力在此延续，肥美的蚝肉连带汤汁，吃起来太过瘾！
刺身生蚝，则能直接品尝到蚝肉的鲜咸原味，入口柔滑饱满，淋上柠檬汁，更添酸甜。
285还创意推出了生腌虾，蒜头辣和虾肉的柔甜碰撞，一口下去酱汁四溢，是熟悉的潮汕风味~
墨鱼香肠和台湾香肠，用料实在，咬开会爆汁，都能吃到扎实的肉肉哟~
饿狼传说，带汤汁的串串香~有虾有毛肚有丸子，香辣入味，很适合这个季节~
285除了串串烧烤，他家的芝士地瓜也是多年的招牌。这款地瓜和紫薯的创意结合，颜值高口感也不错。饭后点上一份，又甜又绵，完美收尾~
人均80元，快来285蚝味馆约顿秋天的烧烤吧！
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