螃蟹洗净,加料酒、葱姜,上锅蒸熟十五分钟,我来为大家科普一下关于麻辣毛蟹制作方法?以下内容希望对你有帮助!
![麻辣毛蟹制作方法(麻辣毛蟹制作步骤)](http://img.studyofnet.com/upimg/324559811.jpg)
麻辣毛蟹制作方法
螃蟹洗净,加料酒、葱姜,上锅蒸熟十五分钟。
放凉后,将螃蟹去除盖和杂物,将螃蟹剁小块。
葱姜蒜、干红辣椒、花椒、香菜准备好。
起油锅,五成热,放入花椒、干红辣椒段、葱姜蒜,小火慢慢煸炒出香味。
放入剁好的螃蟹块,大火快速翻炒。
加蚝油,炒时,撒入少量热水,大火炒两钟,即可装盘。
螃蟹洗净,加料酒、葱姜,上锅蒸熟十五分钟,我来为大家科普一下关于麻辣毛蟹制作方法?以下内容希望对你有帮助!
麻辣毛蟹制作方法
螃蟹洗净,加料酒、葱姜,上锅蒸熟十五分钟。
放凉后,将螃蟹去除盖和杂物,将螃蟹剁小块。
葱姜蒜、干红辣椒、花椒、香菜准备好。
起油锅,五成热,放入花椒、干红辣椒段、葱姜蒜,小火慢慢煸炒出香味。
放入剁好的螃蟹块,大火快速翻炒。
加蚝油,炒时,撒入少量热水,大火炒两钟,即可装盘。