材料:卤肉四块,白煮鸡蛋一个,面条一把,青菜几根,芝麻香油10ml,生抽5ml,盐1克,白糖2克,蒜蓉香辣酱5克,黑醋几滴 ,我来为大家科普一下关于鸡蛋碱面的做法步骤?以下内容希望对你有帮助!

鸡蛋碱面的做法步骤(怎样做鸡蛋碱面)

鸡蛋碱面的做法步骤

材料:卤肉四块,白煮鸡蛋一个,面条一把,青菜几根,芝麻香油10ml,生抽5ml,盐1克,白糖2克,蒜蓉香辣酱5克,黑醋几滴。

水煮开。

加入面条煮开。

加入洗净的青菜叶关火。

调一碗面汤,先放芝麻香油。

再放生抽和黑醋

加入盐和白糖。

再加入蒜蓉香辣酱。

倒入煮面的汤,至碗的一半位置。

放入面条和青菜,再加上卤肉和鸡蛋即可。