食材:猪小排300克,大米270克,油菜苔4颗,盐4克,姜6片,生抽10毫升,油15毫升,水量500毫升,我来为大家科普一下关于煲仔排骨饭做法步骤?以下内容希望对你有帮助!

煲仔排骨饭做法步骤(家庭自制煲仔饭的做法)

煲仔排骨饭做法步骤

食材:猪小排300克,大米270克,油菜苔4颗,盐4克,姜6片,生抽10毫升,油15毫升,水量500毫升。

排骨剁成小段,用盐、姜片腌20分钟。

菜心洗净切成段备用。

锅内加米和水、将腌制好的排骨平铺在上边。

盖好锅盖,启动焖米饭功能。

待烹饪功能结束后,放入切好的菜心,将油沿锅边淋入。

盖好锅盖,启动干锅定时8分钟。

待烹饪结束时倒入酱油搅拌均匀即可。