西兰花炒番茄的做法（如何做西兰花炒番茄）

西兰花清洗干净，掰成小朵梗切成薄片，番茄去皮切小块蒜切片，我来为大家科普一下关于西兰花炒番茄的做法?以下内容希望对你有帮助!

西兰花炒番茄的做法

西兰花清洗干净，掰成小朵。梗切成薄片，番茄去皮切小块。蒜切片。

锅中烧开水，放入西兰花焯2分钟。然后放入冷水中过凉。沥干。

锅中烧油至7成热，放入西兰花和番茄，大火翻炒2分钟，加适量糖和盐调味，最后撒上蒜片，翻炒均匀就可以装盘食用了。