不能
不知道从什么时候开始，一直流传着柠檬水能美白的传言、是因为柠檬含有维生素C，
维生素C具有抗氧化性，能够有效减少黑色素沉淀，黑色素少了，肌肤就变白了。
其实，柠檬中维生素C的含量在水果中并不算高，仅约为草莓的1/2，猕猴桃的1/3。
而且，泡水时用的柠檬一般都不多，再加上各种因素对维生素C的破坏作用，一杯柠檬水中能溶出的维生素C含量非常有限。
柠檬水补足每日维生素C不靠谱
柠檬中含有丰富多种维生素，还有以柠檬酸为主的有机酸。此外，果皮中含有芳香油、柚皮苷及黄酮类物质。
水中加入柠檬汁或放入柠檬片就成了柠檬水。其实，一个普通的新鲜柠檬中维生素C含量仅有30毫克左右，一杯清淡的柠檬水所能提供的维生素C并不多。
如果不是新鲜的柠檬，或者柠檬放得少，水加得多，再加上其它因素对维生素C的破坏，一杯柠檬水中维生素C的含量就更低了，远远不如一个中等大小（按200克算）的橙子所能提供的维生素C（约70毫克）。
普通成年人每天维生素C的推荐摄入量是100毫克。可见，一杯柠檬水能提供的维生素C，与我们每天需要的量相比，根本不在同个数量级上。
因此，正常情况下，每天喝一杯柠檬水没法获取充足的维生素C。再加上我们每次泡水时基本都是只放2-3片柠檬，然后就是泡一天。
就算你一天泡一个柠檬，泡水后柠檬的维生素C也被稀释了好几倍，你摄入的维生素的含量就更少了，所以喝柠檬水几乎没什么美白效果。
因此，指望通过喝柠檬水来美白是不靠谱的。
其实，美白更重要的是做好防晒，长时间受到紫外线的侵害，没有做好防晒的措施，就很容易导致皮肤受到更严重的影响。
未加防护的肌肤与强烈紫外线接触，首先是晒红、晒黑、晒伤。下来就是衰老的现象出现，显现斑点或肌肤变得松弛、细纹和皱纹、而这些还仅仅是我们表面看到的，其实紫外线可直达真皮层，破坏皮肤胶原蛋白和弹性纤维组织，加速肌肤老化速度。
防晒不仅仅是保护好皮肤更是保护好身体，晒伤是日积月累的伤害，属于慢性伤害，很容易被忽视、所以防晒要日常护肤做起，切记全年都需要防晒，不可轻视。
如尽量减少户外活动，出门穿戴防护衣帽和太阳镜、涂抹防晒霜，尽量到阴凉处遮阳等。
日常可以喝柠檬水，但是也要适量哦~
不少人为了美容、减肥，每天大量喝柠檬水，这会很伤胃。所以喝柠檬水也要适量，每天不宜超过1升（相当于两瓶矿泉水的量）。又因为柠檬水的pH值低达2.5，而人体正常的PH值是7.35-7.45，属于弱碱性体质，所以胃酸过多者和胃溃疡者最好不要喝柠檬水哦。
