土豆豆角炖肉该怎么做(方便简单家常菜土豆豆角炖肉)(1)

土豆糯糯的, 粉条糯唧唧,

By 菲菲的日常

用料

做法步骤

土豆豆角炖肉该怎么做(方便简单家常菜土豆豆角炖肉)(2)

1、葱段,姜片,蒜片,干辣椒段,八角,备用

土豆豆角炖肉该怎么做(方便简单家常菜土豆豆角炖肉)(3)

2、粉条提前泡好, 土豆去皮,切滚刀块 豆角洗净,折成一段一段的 肉切成一块一块的

土豆豆角炖肉该怎么做(方便简单家常菜土豆豆角炖肉)(4)

3、水中放入姜片,料酒,水开抄肉,去腥,盛出

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4、小火,锅中放油,放入冰糖,小火熬化,

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5、放肉翻炒

土豆豆角炖肉该怎么做(方便简单家常菜土豆豆角炖肉)(7)

6、放入切好的配料,翻炒出香味儿,少许放点老抽,

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7、放入开水,再次烧开,

土豆豆角炖肉该怎么做(方便简单家常菜土豆豆角炖肉)(9)

8、放入豆角,土豆,炖煮20放30分钟(豆角不好熟,炖的时间要长点,)放入生抽,蚝油,盐,

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9、放入粉条在炖煮5分钟就差不多啦

土豆豆角炖肉该怎么做(方便简单家常菜土豆豆角炖肉)(11)

10、出锅,来喂你一口。

五花肉的营养功效

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

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