红枣桂圆鹌鹑蛋姜汤最正宗的做法（红枣桂圆鹌鹑蛋姜汤的做法）

红枣可去核，桂圆和红枣清洗后稍微浸泡一下，我来为大家科普一下关于红枣桂圆鹌鹑蛋姜汤最正宗的做法?以下内容希望对你有帮助!

红枣桂圆鹌鹑蛋姜汤最正宗的做法

红枣可去核，桂圆和红枣清洗后稍微浸泡一下。

水滚后把鹌鹑蛋加热五分钟左右，热水倒掉，用冷水泡一下后就把壳去掉。

水滚后先把红枣、桂圆放进小煲里，五分钟后再把红糖跟鹌鹑蛋加进去，调小火煮至红糖完全融化即可。