答应家里小朋友很久的爱心饼干，终于安排上了，没有买到草莓酱，用的蓝莓酱，所以成了黑心了，不过也没关系了，反正是做给自己家孩子吃的，好吃才是关键，酥到掉渣的饼干夹着酸酸甜甜的蓝莓果酱，超级好吃！
By 邱邱的厨房日记
用料
- 安佳黄油 100克
- 糖粉 30克
- 蛋黄 一个
- 低筋面粉 145克
- 蓝莓果酱 适量
做法步骤
1、称好所需材料备用
2、软化好的黄油先打发蓬松状态，再加入糖粉
3、打发至颜色变白，蓬松状态
4、加入一勺蛋黄
5、搅打均匀
6、过筛低筋面粉，翻拌均匀
7、揉成面团
8、分成20克一个剂子揉成饼状，用手指压出爱心形状
9、挤入蓝莓果酱，送入预热好的烤箱，上下火160度烤15分钟
10、一款爱心蓝莓果酱饼干就做好了
11、香酥可口的饼干夹着酸酸甜甜的蓝莓酱，好吃极了！
12、成品图！
小贴士
温度根据自己烤箱脾气 蓝莓果酱可以换成草莓酱等其他的果酱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。
,
