蛋白质含量高的食物一类是动物蛋白,例如奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼、虾等,我来为大家科普一下关于高蛋白质食物有哪些?以下内容希望对你有帮助!
高蛋白质食物有哪些
蛋白质含量高的食物一类是动物蛋白,例如奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼、虾等。
另一类植物蛋白,例如黄豆、大青豆和黑豆等豆类,芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果类。
由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要,所以动物性蛋白比植物性蛋白营养价值高。
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高蛋白质食物有哪些
蛋白质含量高的食物一类是动物蛋白,例如奶、畜肉、禽肉、蛋类、鱼、虾等。
另一类植物蛋白,例如黄豆、大青豆和黑豆等豆类,芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果类。
由于动物蛋白质所含氨基酸的种类和比例较符合人体需要,所以动物性蛋白比植物性蛋白营养价值高。