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陈皮川贝炖瘦肉（陈皮川贝炖瘦肉做法）

陈皮川贝炖瘦肉

材料：猪肉100克。

辅料：川贝母1勺、陈皮。

瘦肉洗净，切片

川贝干净，用水泡30分钟。

把材料放入炖盅，加入3碗开水。

锅放水烧开后，把炖盅放入小火隔水炖3个小时即可。