厨房电器中，最有可能爆发的品类是什么?答案很可能是蒸箱。中怡康的监测数据显示，2018年蒸箱零售量、零售额分别为77万台、53亿元，同比增长56%、47%，是厨电市场中增速最快的品类之一。
近年来消费升级之风日渐深入，在饮食多样化、健康化需求的召唤下，蒸烤、微蒸烤新型厨房电器品类得到市场追捧。中国家用电器协会副理事长王雷指出，近年来蒸箱品类的发展势头喜人，以蒸箱为代表新品类将是厨电逆境而上的新机会。
格兰仕Q6微蒸烤一体机
作为微波炉行业第一品牌的格兰仕，开创了电蒸炉产业。2005年，格兰仕成功获得电蒸炉的发明专利。在投入电蒸炉行业初期，研发人员不断向顺德大厨虚心求教，将传统蒸的技法融入到电蒸炉产品中，并收集整理了大量的蒸汽烹饪相关数据。随后，格兰仕开发出高温纯蒸炉，并通过分析和梳理欧美先进烤箱的产品特点，结合格兰仕十多年制造烤箱的经验，建立了一整套电烤箱烘焙数据库。凭借着在微波炉专业生产的经验，格兰仕在微蒸烤领域的研发制造拥有了无可比拟的天然优势。
无论是微蒸烤还是蒸烤，当前各大品牌较量的主战场已转移到“蒸”这一技法之上。经过多年努力，格兰仕开发了“沸腾蒸”这一独特的蒸汽技术，该技术模拟蒸笼旺火，通过水泵将水精准定量注入下沉式发热盘中，发热盘升温加热产生沸腾蒸汽。这一技术下，格兰仕的蒸烤、微蒸烤产品能够8秒出蒸汽，拥有更大蒸汽量，让蒸汽的分布更加均匀，消除加热冷角。智能、营养、健康......可以说，“沸腾蒸”让格兰仕的“蒸科技”在行业内占得了先机。
完成多年技术积累的格兰仕，也加快了产品更新换代的步伐，其蒸烤与微蒸烤产品共同发力，逐步完善在微蒸烤市场的产品布局。
格兰仕蒸烤箱D22
开辟了微波炉产业的格兰仕，集结全球领先的产业链优势，能否让蒸烤箱、微蒸烤一体机和微波炉一样成为现代家庭品质生活的标配?值得期待。
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