萝卜丝炒豆腐原材料:青萝卜250克,豆腐150克,花椒,盐,味精,花生油,葱姜,麻油;青萝卜切丝,豆腐切1公分见方长4~5公分的条,葱姜切沫;,我来为大家科普一下关于萝卜丝炒豆腐做法?以下内容希望对你有帮助!

萝卜丝炒豆腐做法

萝卜丝炒豆腐做法

萝卜丝炒豆腐原材料:青萝卜250克,豆腐150克,花椒,盐,味精,花生油,葱姜,麻油;青萝卜切丝,豆腐切1公分见方长4~5公分的条,葱姜切沫;

1、锅内倒入花生油先将豆腐条煎到微黄后盛出备用,2、重新起锅烧油下花椒粒炸香后捞出,下入葱姜沫爆香下萝卜丝炒至半熟下豆腐条翻炒调味,适量盐、味精,少量水,翻炒1分钟淋麻油出锅装盘。