将羊肉洗净，切源2里面见方的小片，我来为大家科普一下关于小米炖肉怎么做?以下内容希望对你有帮助!

小米炖肉怎么做（如何做小米炖肉）

小米炖肉怎么做

将羊肉洗净，切源2里面见方的小片。

将羊肉放到凉水中，加热，至沸腾，大火烧2分钟，在用小火烧30分钟，至半熟。

将羊肉着凉水洗净。

用小米烧粥，至半熟时，放入羊肉，同烧。

加少许盐、姜片，待肉熟米烂后即可。