生蚝剁椒酱的做法(生蚝剁椒怎么做)(1)

生蚝剁椒怎么做

1、生蚝洗干净,蒜瓣剁碎洗净,葱洗净切成细小段,剁椒备好。

2、开火热锅放油,倒入蒜蓉翻炒十五秒,放盐入味,再翻炒几下出锅。

3、生蚝摆到蒸锅上,加入适量蒜蓉(依个人口味),加入少许剁椒,开火,蒸

4、十五分钟后,撒上葱出锅。