首先猪脊骨和鸡爪洗干净浸泡水半个小时以上去血水，接着再洗干净浸泡10分钟看看还有没有血水，如果快速去血水那就是在锅里冷水放入猪脊骨和鸡爪烧开去血水，我来为大家科普一下关于猪脊肉汤怎么做?以下内容希望对你有帮助!
猪脊肉汤怎么做
首先猪脊骨和鸡爪洗干净浸泡水半个小时以上去血水，接着再洗干净浸泡10分钟看看还有没有血水，如果快速去血水那就是在锅里冷水放入猪脊骨和鸡爪烧开去血水。
再猪脊骨浸泡期间，先准备其他食材，胡萝卜削皮切片，大蒜剥皮，海带三片，洋葱半个洗干净切块，大葱洗干净切段，香菇三片。
一切食材准备好，先放入鸡爪，依次排序放入炖盅里。
再放入猪脊骨。
小食材依次放入胡萝卜，大葱，洋葱，蒜，海带，香菇，排骨。
然后开始炖三个小时，期间不要走开哦，过半个小时后要撇去浮沫的。
半个小时后撇去浮沫以及油，每半个小时都要看下撇去浮沫。
三个小时炖好后，最后完成了。
