准备食材:伊面1份、虾半斤、韭黄30克、姜片3片、大蒜4瓣、葱1段、食用盐适量、食用油适量、清水适量,我来为大家科普一下关于伊面怎么做好吃?以下内容希望对你有帮助!
伊面怎么做好吃
准备食材:伊面1份、虾半斤、韭黄30克、姜片3片、大蒜4瓣、葱1段、食用盐适量、食用油适量、清水适量。
锅烧开水放入伊面,煮三分钟。
把伊面捞出来,用凉水冲洗。
鲜虾洗干净,剪去脚,背切开去虾肠。
葱洗净切段。
锅放入油加热,炒一下大蒜出味。
把虾、葱、姜、伊面都放入锅中炒。
锅中加盐,耗油,糖,水进行翻炒。
水快没了以及虾变红后,把面盛出来装盘,就可以吃了。