煮玉米的水当然可以喝，秋天玉米成熟，我家每次在做饭前都会去玉米地里掰一些玉米，通常都会将洗干净的玉米放到煮米粥的锅里一起煮，饭做好了，玉米也熟了，一举两得。用玉米煮后的粥甜甜的，有浓厚的玉米香气。那么煮玉米的水有什么用处呢？
我们常常称小麦为细粮，玉米为粗粮，因玉米含有丰富的纤维素，可以促进胃肠蠕动，有便秘的朋友可以吃煮玉米，喝煮玉米的水，便可以缓解便秘，还可以使肠道内的毒素排出体内。玉米中含有大量的维生素A、E，以及谷氨酸，这些成分都可以起到抗衰老的作用，俗话说的好，精华都在汤里，常喝玉米煮的水当然会起到抗衰老、美容养颜的功效。除了玉米有以上功效以外，不起眼的玉米须具有利尿、降血糖、清热解毒等作用。在煮玉米的时候，可以将玉米须洗干净留在玉米上和玉米一起煮，因为玉米须在生的时候不容易去除干净，但是在熟了以后很容易就能摘干净，所以玉米须和玉米一起煮，既可以起到利尿、清热解毒的好处，又方便在吃的时候去掉玉米须。糖尿病人可以将玉米须晒干在煮水，对降血糖有一定的好处。
夏季天气炎热，是泌尿系统感染的高发季节，在看完我的分享以后，煮过玉米的水就不要在扔了，有玉米香味的玉米水可以去肝火、消炎、利尿，常喝玉米水可以防止泌尿感染，一举两得。大家在煮玉米的时候，最好保留一些玉米须，服用时还可以加一些白糖。
