土豆是中国人餐桌上常见的美食,吃法多种多样,营养也非常全面,在许多西方国家,土豆早就成为了他们的第二主食。

土豆可谓是深受地球人民的喜爱,我们平时都是把土豆切丝炒酸辣土豆丝,今天哈妹分享一道大厨的创意新吃法,让您吃一次就爱上。

笑脸土豆饼

土豆怎么削好吃又简单(土豆不要再切丝了)(1)

配料:

土豆1个、盐适量、玉米淀粉适量、胡椒适量

烹饪步骤:

1.土豆洗净去皮,切成片(土豆选大一点的土豆)

土豆怎么削好吃又简单(土豆不要再切丝了)(2)

2.将土豆片放入蒸锅蒸熟,大概时间是25分钟左右

土豆怎么削好吃又简单(土豆不要再切丝了)(3)

3.将蒸熟的土豆片咋成泥

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4.调入盐,胡椒粉拌匀

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5.逐次加入玉米淀粉和成团

土豆怎么削好吃又简单(土豆不要再切丝了)(6)

6.将土豆面团擀成饼状,取圆形模具压出圆形

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7.用筷子或者吸管压出眼睛,小勺压出嘴巴

土豆怎么削好吃又简单(土豆不要再切丝了)(8)

8.锅中放油烧热,放入笑脸炸至金黄即可

土豆怎么削好吃又简单(土豆不要再切丝了)(9)

9.蘸上辣椒或者番茄酱吃哦!

土豆怎么削好吃又简单(土豆不要再切丝了)(10)

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