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老东北美食孜然肉片(孜然肉片孩子的最爱)(1)

孜然肉片

第一步

准备食材,猪肉500克切片

老东北美食孜然肉片(孜然肉片孩子的最爱)(2)

肉切片

第二步

圆葱丝,香菜少许,孜然芝麻,辣椒片适量

老东北美食孜然肉片(孜然肉片孩子的最爱)(3)

准备配料

第三步

炒锅中放入油烧热,放入肉片煸炒变色,放入圆葱丝炒出香味

老东北美食孜然肉片(孜然肉片孩子的最爱)(4)

炒肉片

第四步

加入孜然、芝麻、辣椒粉炒出香味

老东北美食孜然肉片(孜然肉片孩子的最爱)(5)

加入孜然、芝麻、辣椒粉

第五部

开始调味,加入盐、鸡精、糖,煸炒后加入一品鲜酱油、老抽上色,最后加入香葱炒匀,出锅,一道色香味俱全的孜然肉片,制作完成

老东北美食孜然肉片(孜然肉片孩子的最爱)(6)

成品

成品

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