食品干燥剂遇水会爆炸?危言耸听还是确有其事?
干燥剂广泛应用于我们熟知的各种包装食品中,主要作用是防止食品受潮,例如膨化食品、坚果、海苔、糖果等。
相信大多数人都知道,包装食品中的干燥剂不能食用,但其中的原因不知道又有多少人明白。很多人都是看一眼后随手丢弃,然而就是这一袋小小的随意丢弃的干燥剂,却存在着不小的安全隐患。
食品干燥剂遇水会爆炸?危言耸听还是确有其事?
干燥剂随意丢弃存隐患
案例一
2011年,山西太原一名14岁初中学生随手将食品干燥剂放进了保温杯里,不久,保温杯里发生爆炸,该学生当时只觉得眼睛和面部很疼。虽经医生全力抢救,学生的视力还是严重受伤,左眼视力变为0.3,右眼则基本上失明。
案例二
2012年,河南周口市一位6岁男孩吃零食时,拿着干燥剂袋玩耍,袋子突然开裂,孩子的脸上洒满白色粉末。经过抢救,孩子的左眼保住了,右眼却失明了。
案例三
2015年,央视报道一名5岁男孩将零食包里的干燥剂拆开,把干燥剂倒入瓶中并加入水玩耍,结果瞬间爆炸,短短两分钟时间,男孩的右脸红肿、脱皮,他的眼睛因碱性液体侵蚀,造成一只眼失明。孩子的妈妈说平常只嘱咐孩子不能误食干燥剂,没想到其与水混合后还能爆炸。
食品干燥剂遇水会爆炸?危言耸听还是确有其事?
食品干燥剂不可随意“玩”
这些案例之外,还有其他许多干燥剂造成的儿童意外伤害的事件。例如“踩爆”,孩子误食等,后果都很严重。那么干燥剂中有哪些成分,容易导致危害呢?
石灰干燥剂最廉价最危险
目前我们在市面上见到的食品干燥剂有生石灰干燥剂、氯化钙干燥剂、矿物干燥剂和硅胶干燥剂。其中,硅胶干燥剂绿色、环保,可以重复使用。矿物干燥剂的使用率也很高,部分包包、衣服包装中会放置。至于生石灰干燥剂,与其它三种干燥剂相比成本低一点,但吸潮效果强,很多追求低价和除潮效果的食品中都有放置。我们在日常生活中接触较多的是生石灰干燥剂和硅胶干燥剂,其中容易发生爆炸灼伤人的正是生石灰干燥剂,也是隐患较大的一种,尤其是对没有辨识能力的小孩子,更容易受到伤害。
什么样的情况下才会爆炸?
其实,生石灰就是氧化钙,学过化学的都知道,这种物质遇水后产生氢氧化钙,并且能释放出很大的能量,在密闭的空间内会有爆炸风险。如果被外力摇晃,增大接触面积,爆炸可能会更快发生。
就像上面所说,不同种类的干燥剂,成分不同,并非遇水都会发生爆炸。相对于生石灰干燥剂,硅胶干燥剂和矿物干燥剂,遇水之后只会发生物理反应。而硅胶干燥剂,则不溶于水和任何溶剂,无毒无味,非常安全。
所以平时生活中,一定要妥善处理干燥剂,不要让孩子拆开拿来玩耍或误食。买到食品后应该及时检查食品中是否有干燥剂,如果有,应该立马拿出来扔掉,尤其是一些包装上无标示成分的干燥剂或生石灰干燥剂,防止孩子误食或者发生如上文的惨剧。
实验 :不到2分钟,干燥剂炸飞塑料瓶
有人做了一个实验,将30克干燥剂倒入塑料瓶中,水刚倒进去,干燥剂迅速吸水、膨胀。约一分钟后,塑料瓶不断冒白烟,瓶子歪向一边,塑料瓶被炸飞,瓶盖被冲开,干燥剂粉末喷出。
食品干燥剂遇水会爆炸?危言耸听还是确有其事?
供图,化工资讯网www.b2star.com
有关干燥剂的紧急处理办法
入眼
石灰干燥剂入眼时切勿用水冲洗,因为强碱会灼伤眼睛,应当用食用油或生理盐水从眼内侧向外侧冲洗,并及时前往医院接受治疗。
误食
如果孩子误食了干燥剂,家长千万不要慌张,首先要分辨干燥剂的类型。如果是无色透明的小球,这属于硅胶干燥剂,硅胶在胃肠道不能被吸收,可经粪便排出体外,一般来说,对人体没有毒性,误服后无需做特殊处理,除非孩子出现头晕、呕吐等特殊反应,一般不用就医。
如果误食生石灰干燥剂,其最大危害是氧化钙与水发生反应放热,易引起食道烧伤或胃溃疡。应尽快喝水稀释、催吐,减少体内吸收,但也不宜喝过多的水,以免造成呕吐再次灼伤食道,然后尽快送入医院治疗。
皮肤接触
如果皮肤不小心沾染到石灰干燥剂,需要用大量的清水冲洗,若发现被烫伤应立刻去医院处理。
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