猪肉500g、粉面子1000g、葱适量、肉汤适量、生抽适量、香油、味精、盐适量,我来为大家科普一下关于蒸焖子的制作方法?以下内容希望对你有帮助!

蒸焖子的制作方法(怎样做蒸焖子)

蒸焖子的制作方法

猪肉500g、粉面子1000g、葱适量、肉汤适量、生抽适量、香油、味精、盐适量。

肉汤煮好备用。

猪肉切成细条,葱少许,备用。调料放好。像和饺子馅一样拌好。

加入粉面子。搅拌搅拌。

加入少许热汤。继续搅拌。注意不要一次加太多的汤。要先把粉面子融化开。继续加入少许热汤。

搅拌的同时,起锅加热放个浅一些的盆,上火把水烧开。稀度适中就好了。

倒入浅盆里,盖上锅盖,半小时后用筷子扎扎,中间熟的比较慢,不熟继续加热。出锅。