糖醋心里美萝卜丝

用料:心里美萝卜、苹果醋、白糖、蜂蜜、橄榄油、蒜、生抽、香油、盐

糖醋心里美萝卜丝的做法

1.

心里美萝卜去根洗净

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2.

对切成两半

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3.

然后削去外皮(外皮不要丢掉,另有妙用)

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5.

再改刀成细丝

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6.

萝卜丝入碗加入一点盐拌匀(盐的量不要多,一点点就行)

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7.

加入白糖拌匀

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8.

加入苹果醋拌匀

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9.

来一勺蜂蜜拌匀

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10.

最后加入橄榄油拌匀(食用油也可以)

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11.

腌2分钟即可食用

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12.

下面萝卜皮登场:萝卜皮切粗丝

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13.

蒜去皮切成碎粒

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14.

萝卜皮入碗加入盐杀水5分钟

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15.

杀水出的汤倒出不要

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16.

加入蒜末

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17.

生抽

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18.

苹果醋(香醋也可以)和少许香油拌匀即是一道配粥的小菜。

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