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烂糊白菜怎么做好吃
先将白菜烫七成熟捞出切段 粉条烫熟过一下冷水在旁边放凉 备好香菇虾米，蘑菇切片 如上图 午餐肉切片 热锅油，油要热，油稍微多点鸡蛋边才会起泡变酥，不然蛋会有生油味 鸡蛋打散 煎蛋，哈哈，煎到金黄酥 煎到蛋液凝固了，用炒铲把炒蛋弄散。煎蛋金黄边缘变酥后盛出 热锅 虾米香菇爆香 倒入面粉，炒到微黄不结块 来一小碗水，先将炒面粉弄成面糊没结块再加两大碗水 将白菜和煎蛋倒入面糊汤煮沸10分钟，倒入午餐肉和粉条 继续熬煮(๑><๑）出锅前加入调味料煮一小会儿 小火熬煮保温 我要开动啦 中国菜,山西菜,
