第一名厨香菇油菜的家常做法（香菇油菜的做法）

By 尖尖_实验室

用料

• 蚝油 少许
• 香菇 十朵
• 小油菜 一小把
• 水或者高汤 少许
• 盐 少许
• 鸡精 少许
• 花生油 少许
• 蒜片 3瓣

做法步骤

1、香菇切丝备用

2、油菜洗净，摘成小条

3、油菜放水中焯水

4、热油放入蒜片炒香

5、放入香菇，一勺蚝油炒至断生后 加入油菜，放少许盐调味即可

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