早餐还在熬粥吗?烤,磨,冲,三招学会做速食的补肾养颜粉! 央视广告有一个黑芝麻糊的广告,悠长的卖黑芝麻糊的吆喝声,孩童馋嘴好吃的模样,总让人怀念很传统的中华小吃和美食!说到五谷,作为种子的发源,迸发着旺盛的生命力!中国自古就有“五谷为养”的说法,吃五谷,滋养身体!随着人们对营养健康的追求越来越高,好多五谷制成品如同雨后春笋般发展起来。五谷蒸,煮,炖等方式都可以的,但是快节奏的生活,怎么才能做款即食的滋养食物的。好多类似五谷磨坊的产品就出现了,甚至在街头巷尾,也有推车出售加工各种五谷粉的商贩,很受大家欢迎。 经常买五谷磨成粉,价格有些贵,一斤下来最少在400,不是土豪,不能任性啊!这样吃会破产的!可是不让我吃,臣妾做不到啊!针对营养食补,我选择用核桃,大枣,南瓜子等食材。核桃是出了名的补脑益智长寿果。茯苓健脾化痰。大枣是养血安神,养颜。这些经过炒或烤,磨成粉,早饭,晚饭,不想做了,开水一冲,五谷糊就可以吃了,营养简单,靠谱。而且一次制作,可以满足最少一周的食用。
By 料理小兔子 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 糯米粉 100克
- 红枣 300克
- 茯苓 100克
- 核桃 200克
- 南瓜子 200克
做法步骤
1、准备食材:茯苓,核桃,红枣,南瓜子,糯米粉
2、南瓜子有补脾益气,润肺燥的功效。超市里买的南瓜子是生的,有水分,用烤箱100度的火烤了1个小时,中途要翻动几次。
3、核桃去皮,去掉夹心木。核桃仁拣出来。放在烤箱100度,烤1.5个小时,中途也要翻动,根据自己的烤箱控制温度和时间。
4、枣,我选择去掉枣核,用烤箱100度,烤1.5小时,注意火候。大枣去水分后,用料理机打出的就是粉末状。不然就黏在一起了。
5、所有的材料分别倒入研磨机内,用料理机果汁功能,打碎。
6、加入炒熟的糯米粉,混合均匀。五谷粉就做好了。
7、早晨或者晚上,不想做饭了,烧一壶开水,舀3-5茶勺磨好的粉,开水冲一下,用勺子搅一下,配上蜂蜜或者坚果,就可以享用了!
8、成品图
9、成品图
10、成品图
小贴士
1.没有烤箱的朋友,可以选择用厚底的锅,小火慢炒。让这些食材的水分充分蒸发。这款补肾安神红枣粉适合不同年龄层次的人们。口感很不错。 2. 用开水冲服是,根据自己的喜好控制粘稠度,喜欢喝稠点的,一般放5茶勺就可以做一小碗了。
糯米粉的营养功效
糯米味甘,性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收 涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。
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