清朝所谓康雍乾盛世之时，就闭关锁国，导致中国不了解外国，夜郎自大，导致了跟外国人交往的时候，闹了很多笑话。
道光年间，中西交往增多，1945年，清朝一个使团去英国考察，闹了不少笑话。安徽籍官员杨文会在自己的随笔《西洋笔记》讲述了这样一个故事："在西洋日久，思家乡一品锅，遂买食材自助"。
安徽的一品锅和重庆火锅相似，有肉，有菌类，有鱼虾，有蔬菜，吃过火锅的人都知道，种类和味道的确比英国的炸鱼薯条要好上一些。
在异国吃到家乡火锅，自然非常开心，可是他们觉得不能独吞，要给英国服务员分享。
可是那些服务员兴致勃勃赶来后，却不肯上前，直皱眉头，再三询问才知道，他们用来盛饭的器具是人家宾馆的洁具，用来吐痰用的。
鸦片战争前，就有很多大臣觉得应该搞搞改革，学习西方的先进技术，更有大臣情真意切，声泪俱下，说再不改革，国家就完了，因为洋人太厉害了。
这时候大臣琦善站住了，他大声呵斥那些人是危言耸听，蒙蔽圣聪，洋人是纸老虎，并不可怕，臣自有一计策，可保社稷无忧。
他在1835年4月给皇上的奏折说，"其蛮夷之地，气候干燥,风多雨少，且英夷消化系统不好，全靠吾天朝大黄和茶叶，无大黄、茶叶导致大便不通。"
到时候我们不用武力，只要断绝了那些洋人的茶叶和大黄贸易，不卖给他们，不出几日，保管他们不是被憋死，就是被胀死，很快断子绝孙。到时候我们只管去接收他们的国家就是。
不过琦善的做法有点太缺德，有点不人道，相比之下还是林则徐的办法更合乎规则。
1839年，已经当了两年钦差的林则徐给道光皇帝上书说，洋人并没有那么可怕。
"浑身裹缠，腰腿僵硬，一击便倒，而倒地便无法复起"，"一至上岸，该夷则无他技能"。
大意是说，根据本人多年的观察，那些洋人的腿部筋骨大有问题，不能弯曲，而且非常脆弱，他们的舰船火力虽强，一旦到了陆地，连走路都不利落。他们万一倒地，就跟乌龟翻壳一样，不借助外力，他是一时半会起不来的。
如果他们来侵犯，我们的部队不要配备洋枪，也不要什么大炮，只须一人一根竹竿，等他们来到的时候，大家手握竹竿，齐心协力，向他们一阵乱捅、乱戳，保管他们纷纷倒地，失去抵抗力，个个手到擒来。
日本天皇登基，按照惯例，凡是外国外交官来朝贺，天皇都要面朝南站在桌子里面。
使臣则在离桌子十米左右的地方向天皇的方向三鞠躬，然后再趋步走到桌前，跟天皇握手，接下来就站到一边。
仪式开始，主持的官员开始一一念各国外交官的名字，听到自己名字的官员依次上前朝贺。
日本民族有个传统习惯，握手都是握右手，握左手就是不礼貌了，当然也并非他们独有，很多所谓的传统都是因循隋唐。
清朝有个驻日参赞叫汪度，或许他是个左撇子，他与天皇握手时过于紧张，伸出了左手，天皇一看不对头，就把手缩了回去。
汪度不知道咋回事，同僚杨枢赶紧去拽了下汪度的右臂，提醒他应该出右手，没料到大殿地面平滑，杨又用力过猛，汪度踩着了大袍子，跌倒在地，各国使节哄堂大笑。
这个故事见诸清朝官员端方的《西洋考察见闻》。
甲午战争前夕，大臣向皇帝上书说日本经过明治维新后，国力迅速强大，中国应该也搞改革，不然会被日本超越。
大臣张佩纶却说，皇上不要忧虑，日本并没有那么可怕，奴才了解的情况恰恰相反。日本不但不会强大，而且即将亡国。
众人闻言皆惊，张佩纶继续不紧不慢地表述：臣子的依据是，日本经济绝对是一团糟，已经没有能力用银子铸币，改用纸币，难道这不是亡国征兆吗？
晚清最著名的外交家当属李鸿章，他不但跟日本多次和谈，还以大清国总理的身份出访过欧洲各国。
1896年3月，李大人参加俄国沙皇尼古拉二世的加冕庆典，皇后向李鸿章伸出手来，李大人不懂这是要跟自己吻手，误以为皇后向他要见面礼，急忙将慈禧太后送他的一枚钻戒放在皇后手中。
皇后一脸懵逼将戒指戴上，连忙致谢，再次伸出玉手。
李鸿章心说皇后怎么这样贪心，可是有两手空空，没什么可送，憋得脖子粗脸红，场面非常搞笑。
李中堂在英国出席宴会，咖啡太烫，李鸿章等待不及，就倒入碟子里面，一口一口干掉，宾客见了莫名其妙。
女王怕李鸿章难堪，就学着李鸿章的样子，慢慢"喝咖啡"。
轮到吃西餐了，上来了一道烤鸡，按洋人的规矩，要用刀叉来招呼的，李鸿章没有见过世面，不知道怎么玩，但也不好意思问，只能像在老家一样，一把将烤鸡拿起把鸡腿撕扯下，放入口中，女王又惊得目瞪口呆，身边的宾客出于尊重，也把鸡腿放到了口中。
话说李鸿章的这种直接吃法也给了英国绅士们很大启发，之后他们在面对烤鸡时也放开了手脚，不再拘泥不化。
李鸿章的这些外交笑料，大部分理应是坊间段子，但说也奇怪，至今国外还流传有李鸿章杂烩（英文名：LiHongzhang Assorted Dish）这道名菜，可见在清洋外交中，李鸿章的饮食习惯还是获得了外国人的高度关注。
清朝末期由于多次被动挨打，苦不堪言，也觉得有必要了解外国，知己知彼，方能百战百胜嘛。
1901年，慈禧下令改革科举，增加外国历史的题目，于是在科举中也出了不少关于外国历史的题目。某年其中一道题目是《论项羽拿破仑》。
考试结束，主考官看了一位考生的文章差点没有气死。
考生答道：
夫项羽力能拔山，岂一破轮而不能拿乎?使破轮自修其政，又焉能为项羽所拿者?拿全轮而不胜，而况于拿破轮也哉?
非不能也，实不必也。 彼破仑，为何物？其大几许，其高若干？纵或挡道，乌骓但扬蹄，项羽即可过焉，何需下马将其移开，而后再行？岂不多此一举乎。
退万步言，欲将其去之以利行军，然则彼一破仑，百数斤而已，令一、二士卒足以胜之，而何须劳项羽屈主帅之尊躬自动手乎？
于情于理，无乃不合也！
基于上述，余以为：项羽不必拿破仑。
整个就是一个胡搅蛮缠嘛！
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