食材莲藕300克,鸡半只,姜1块,葱1棵,枸杞10克,盐适量,鸡精适量 ,我来为大家科普一下关于莲藕炖鸡汤的做法?以下内容希望对你有帮助!

莲藕炖鸡汤的做法(莲藕炖鸡汤的做法教程)

莲藕炖鸡汤的做法

食材。莲藕300克,鸡半只,姜1块,葱1棵,枸杞10克,盐适量,鸡精适量。

莲藕去皮洗净切滚刀块,姜切片,葱切段。

鸡肉洗净剁小块,放入沸水加料酒焯去血沫,捞出洗净沥干。

鸡、姜片,葱段,莲藕放入砂锅中炖30-90分钟。

放入枸杞焖10分钟,调入盐、鸡精即可。