主料:猪肉(瘦)200克、红枣20克调料:盐2克、大葱5克、淀粉(豌豆)5克,我来为大家科普一下关于红枣炖肉汤怎么做窍门?以下内容希望对你有帮助!

红枣炖肉汤怎么做窍门(红枣炖肉汤的烹饪方法)

红枣炖肉汤怎么做窍门

主料:猪肉(瘦)200克、红枣20克。调料:盐2克、大葱5克、淀粉(豌豆)5克。

红枣枣去核洗净,瘦肉洗净切片并用盐和湿淀粉调匀码味。

锅内放清水烧开,加入主料后,用大火烧沸约5分钟后加入葱花,以盐调味即可。