油条怎么去和面（油条和面的步骤）

将酵母粉放入10毫升的温水中,拌匀,静置几分钟让其溶解将高筋面粉倒入盆中,放入白糖和20毫升植物油，我来为大家科普一下关于油条怎么去和面?以下内容希望对你有帮助!

油条怎么去和面

将酵母粉放入10毫升的温水中,拌匀,静置几分钟让其溶解。将高筋面粉倒入盆中,放入白糖和20毫升植物油。

再磕入鸡蛋。用筷子拌匀。溶解后的酵母水倒入面粉中，一边倒一边搅匀,成棉絮状 漆.然后用手将其反复揉匀成光滑的面团(此时面团稍稍有些硬,没有关系),盖上湿纱布或盖子,于温暖处发酵约二小时就好啦。