娃娃菜洗净,生姜切碎,肉切块或者切片,锅加油烧热,我来为大家科普一下关于年糕做汤方法?以下内容希望对你有帮助!

年糕做汤方法(如何做年糕汤)

年糕做汤方法

娃娃菜洗净,生姜切碎,肉切块或者切片,锅加油烧热。

加入姜和肉丝煸炒至肉丝变色,加一勺黄酒后关盖子焖两分钟。

加入娃娃菜和适量盐继续翻炒,加入年糕。

加入适量水,关盖大火煮开转中小火烧五分钟。

看年糕是不是软了,软了就好了。

撒入少许黑胡椒粉即可。