每年5月到7月

是芒果的成熟季节

中山很多路边的绿化芒树上

也结满了芒果

福建芒种节气吃什么(古镇路边的绿化芒熟了)(1)

绿化芒果个头大

颜色鲜艳闻起来还很香甜

有些芒果树的树枝还压得很低

人踮起脚就可以摘到

真的很诱人!

于是就有了这些在路边的

“采芒者们”

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(各路人兄真是身手了得啊~)

对于这样的做法

更多的人是有些担忧

绿化芒到底是

能吃呢?

还是不能吃呢?

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专家说:

暨南大学附属第一医院公共卫生博士陈祖辉解释,绿化芒是在绿化带中种植的,和我们平常食用的芒果还是有区别的,绿化芒不适合食用。路面上会有氮氧化合物或者碳氧化合物,会通过土壤吸收,还会有灰尘、铅等物质。果实长期暴露在路边,也存在一定的污染。

福建芒种节气吃什么(古镇路边的绿化芒熟了)(6)

园林部门还会

不定期给这些绿化芒喷洒农药防虫害,

所以芒果上也可能残留有农药。

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另外就人身安全来看

在车来车往的马路边

上树摘芒果

也太危险了

已有很多前车之鉴

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重要的事情说三遍!

绿化芒不宜食用!

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这些用生命换来的芒果

根本就不能吃!

好了那么问题来了

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怎样分辨食用芒果和“绿化芒”?

芒果全属约60多种

其中只有15种的果实可供食用

那么就有人说了

“搞不好有人摘绿化芒卖给我呢”

现在就跟大家说说怎么辨识绿化芒

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绿化芒一般个头较小

呈青黄色、皮厚、核大

食用芒则产地多样

个头大、皮薄核小

还有一个最简单的辨别方法:看芒果表皮的虫眼数量。果园的芒果怕被昆虫叮咬,会进行套袋保护,而路边的绿化芒一般没有套袋,所以果蝇等昆虫会在芒果上产卵,因此虫眼数量较多的可以鉴别为绿化芒

小常识

绿化芒的品种与果芒其实是同科品种“同根生”,但栽培方式从土壤、肥料、水分等给予则完全不同。绿化芒有绿化、美观效果,也有净化环境、吸收有害气体的作用,为城市增添了更多风情,但不像果芒那样精心栽培管护,没有多少果肉。

市面上的果芒,采取是枝芽嫁接的方式,属于无性繁殖,一般不会发生变异,能够保持品种的优良性状。

绿化芒则是由种子发芽长出来,会发生变异,果实青小,味道较涩,营养上远远比不上食用芒果。

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灯都君提醒

食用绿化芒果

不仅会破坏绿化美观

还可能会危害到健康

吃货们想吃芒果,还是到市场买吧

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古镇镇新媒体影视中心

编辑:黄文燕

责任编辑:张小红

素材来源:广东发布、古镇生活圈、南方日报、城事特搜、海峡都市报

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