食材：红枣适量，牛奶适量，鸡蛋适量，玉米油适量，红糖适量，低筋面粉和泡打粉适量，我来为大家科普一下关于制作红糖枣糕的方法?以下内容希望对你有帮助!
制作红糖枣糕的方法
食材：红枣适量，牛奶适量，鸡蛋适量，玉米油适量，红糖适量，低筋面粉和泡打粉适量。
锅里放适量洗干净的红枣块和牛奶、加上清水、鸡蛋黄，倒入玉米油。打成枣糊状态。
再准备蛋清适量，分次加入适量的红糖，高速打成鱼眼泡状态。
然后倒入打好的枣糊，翻拌均匀。
然后再过筛加上适量低筋面粉和泡打粉、搅拌均匀。
再准备模具里放入油纸，倒入拌好的面糊。
最后放入烤箱160度烤35分钟。香喷喷的枣糕就可以出炉了。
